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一.是非题（每题1分，共25分） 1.与茚三酮反应呈阴性的样品中不含氨基酸。（ ） 2.有些生物能用D型氨基酸合成多肽。（ ） 3.从生物分离得到的DNA样品一定满足A=T,G=C。（ ） 4.SDS让DNA变性的浓度比让蛋白质变性的浓度高的多。（ ） 5.限制性（内切酶）体系是微生物防
一.是非题（每题1分，共25分）
1.与茚三酮反应呈阴性的样品中不含氨基酸。（ ）
2.有些生物能用D型氨基酸合成多肽。（ ）
3.从生物分离得到的DNA样品一定满足A=T,G=C。（ ）
4.SDS让DNA变性的浓度比让蛋白质变性的浓度高的多。（ ）
5.限制性（内切酶）体系是微生物防御入侵外敌的基本策略。（ ）
6.蛋白质变性时会吸收热量。（ ）
7.L型氨基酸在溶液中的旋光性呈左旋。（ ）
8.牛胰腺RNase是第二个被决定氨基酸序列的蛋白质。（ ）
9.有些化学试剂对某些蛋白质是变性剂，对另一些则是活化剂。（ ）
10.DNA分子上的磷酸根与钙离子以2比1的摩尔比结合后就会沉淀。（ ）
11.球蛋白的疏水核心里没有任何亲水性氨基酸残基的侧链。（ ）
12.α-螺旋中出现频率高的氨基酸在β-折叠中出现的频率低。（ ）
13.美国化学家Pauling发现了肽键结构。（ ）
14.αα超二级结构一定是左旋结构。（ ）
15.多数酶的活性状态为多聚体。（ ）
16.人体不仅能利用D-葡萄糖，还可以利用L-葡萄糖。（ ）
17.糖链的合成没有模板，生物体加糖顺序和方式由基因编码的转移酶所决定。（ ）
18.葡萄糖激酶对葡萄糖专一性强，亲和力高，主要在肝脏中用于糖原异生。（ ）
19.牛奶应避光保存，以防所含维生素B2遭到破坏。（ ）
20.丙酮酸脱氢酶复合物中的电子传递方向为硫辛酸→FAD→NAD+（ ）
21.脂肪酸的氧化降解是从脂肪酸的羧基端开始的。（ ）
22.胆管阻塞、胆结石及动脉粥样硬化等都与胆固醇密切相关，如能一方面完全禁食胆固醇，另一方面完全抑制胆固醇的生物合成，对人体健康将是有百利而无一害。（ ）
23.黄嘌呤氧化酶过量氧化嘌呤碱使体内嘌呤含量减少引起人类痛风疾病。（ ）
24.HMG-CoA的代谢是决定脂肪酸合成及胆固醇合成的调控位点。（ ）
25.TK是dTTP全程合成的关键酶。（ ）
二.名词解释（每小题2分，共24分）
1.超螺旋
2.亮氨酸拉链
3.变性
4.反馈阻遏
5.反竞争抑制
6.RNA干扰
7.比活
8.酸中毒
9.脂肪肝
10.Rubisco
11.莱-纳二氏综合症
12.耐糖现象
三.填充题（共51分）
1.某动物的染色体DNA共有12亿个碱基对，拉成一直线的长度约为＿＿＿cm。（2分）
2.tRNA分子之所以稳定是因为＿＿＿。（2分）
3.等电点的定义是＿＿＿。（2分）
4.蛋白质的糖基化的生物学意义是＿＿＿。（2分）
5.Anfinsen对蛋白质化学的贡献是＿＿＿。（2分）
6.酶动力学的Km值通过测定＿＿＿后计算得到。（2分）
7.胰凝乳蛋白酶能在＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿的＿＿＿端切断肽键。（2分）
8.与酶活性相关的氨基酸残基通常有Asp，＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿等。（2分）
9.在＿＿＿，＿＿＿和＿＿＿的＿＿＿端切断肽键的蛋白水解酶为胰糜乳蛋白酶。（2分）
10.蛋白质N末端的测序法有多种，其中常用的试剂有＿＿＿，＿＿＿和＿＿＿等。（3分）
11.一段15个α-氨基酸形成的螺旋的长度为＿＿＿A。（1分）
12.Lineweaver-Burk作图法也称为＿＿＿。（1分）
13.一种酶可以有不同的＿＿＿值。（1分）
14.常用的阴离子交换树脂有＿＿＿，＿＿＿等。（2分）
15.有机溶剂导致蛋白质变性的机制是＿＿＿。（1分）
16.双链DNA分子中＿＿＿的含量越高，Tm值就越大。（1分）
17.PMSF是＿＿＿，其作用机制是＿＿＿。（2分）
18.脂多糖通常由＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿三部分组成。（1.5分）
19.胆固醇在体内转换可产生的主要活性物质包括＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿等几大类。（1.5分）
20.维生素B6的活性形式是＿＿＿和＿＿＿，主要参与氨基酸的＿＿＿和＿＿＿反应。（2分）
21.下丘脑分泌的激素很多，其中与甲状腺有关的是＿＿＿，与肾上腺皮质有关的是＿＿＿，与性腺有关的是＿＿＿。（3分）
22.C3植物固定CO2的产物是＿＿＿，C4植物固定CO2的主要产物是＿＿＿。（2分）
23.尿素在＿＿＿中产生，必须有＿＿＿存在才能发生。（2分）
24.乙醛酸循环不同于TCA的主要酶是＿＿＿和＿＿＿。（2分）
25.EMP途径产生的NADH需经＿＿＿或＿＿＿才能进入＿＿＿，并经过＿＿＿产生ATP供能。（2分）
26.HMP途径为生物体主要提供＿＿＿和＿＿＿，非氧化阶段的两个关键酶是＿＿＿和＿＿＿，它们还参与＿＿＿途径的主要反应。（3分）
27.催化IMP转化为AMP的酶有＿＿＿和＿＿＿。（2分）
四.综合题（共50分）
1.胆结石是胆固醇在胆囊内结晶而引起的疾病。像这样的由于组织或细胞内生物大分子或者小分子代谢产物的沉淀或形成结晶而引起的疾病为数不少，请列举5种以上这类疾病，并说出引起疾病的物质名称。（10分）
2.自然界不存在有分支的肽链，但有人想合成一个这样的肽链，但又不想导入天然氨基酸以外的物质，问他该如何设计合成方案，并画出结构示意图。（6分）
3.列举可以鉴定出RNA样品中是否混入少量DNA的三种试验方法。（6分）
4.DNA的复性时间与基因组的复杂程度有关（图1）。人DNA的复性曲线（也叫Cot分析曲线）看上去象是由三种不同生物的复性曲线叠加而成（图2），据此可推测人的基因组DNA中有大量的重复序列。问这种推测的依据是什么，又如何计算重复序列的拷贝数。（8分）
5.A君在考研报名体检时的体重为60公斤，为了在30个考生中争取到3个复试资格，经过2个月紧张的复习考试和1个月焦急的考试结果等待，体重降到了50公斤。功夫不负有心人，A君获得了复试并被录取。不幸的是A君入学体检时的体重变成了75公斤。试从食物代谢角度动态分析以上现象。（8分）
6.代谢研究与药物设计有着不可分割的联系，结合所学实际，举例说明四氢叶酸在代谢中的作用和在药物设计上的实际应用。（6分）
7.计算1摩尔的九碳饱和一元羧酸在有氧条件下完全氧化可产生多少摩尔ATP？（给出计算依据，否则不得分，6分
