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一.是非题（25分） 1、Edman降解法测定氨基酸序列时，产物可以用薄层层析检测。 2、人体内也存在D型氨基酸。 3、正常真核细胞中得到的DNA样品一定满足A=T，G=C。 4、人们普遍认为进化上RNA比DNA更早成为遗传物质 5、有动物的基因组DNA长度是人的基因组DNA的10倍。 6、D
一.是非题 （25分）
1、 Edman降解法测定氨基酸序列时，产物可以用薄层层析检测。
2、 人体内也存在D型氨基酸。
3、 正常真核细胞中得到的DNA样品一定满足A=T，G=C。
4、 人们普遍认为进化上RNA比DNA更早成为遗传物质
5、 有动物的基因组DNA长度是人的基因组DNA的10倍。
6、 D型氨基酸可以稳定形成左旋α-螺旋。
7、 多数维生素是辅酶
8、 牛磺酸也是氨基酸
9、 米氏常数随酶浓度增加而变大
10、tRNA特别稳定的基础是存在大量的修饰型碱基。
11、核酸没有变性的说法
12、出现在转角中的氨基酸基本不会出现在α-螺旋和β-折叠中。
13、最早提出蛋白质变性理论的是美国科学家Anfinsen。
14、RNA样品遇碱降解。
15、蛋白质的形状基本决定了其功能。
16、Glc和Gal是不同的单糖，但α-Glc和β-Glc是相同的单糖。
17、生物膜上的糖都以共价形式与脂质或蛋白质相连接。
18、激素与受体通过高亲和力和共价结合发挥作用。
19、胰岛素以A、B两条链合成后在正确架连二硫键成为活性激素。
20、糖原磷酸化酶在生物体内参与糖原生物合成。
21、人体内半乳糖不能像葡萄糖一样被直接酵解。
22、胆固醇生物合成的关键酶是HMGCoA合成酶。
23、HDL中含量最多的物质是胆固醇。
24、Glu是联合脱氨基中重要代谢中产物，食物中缺乏会引起脱氨基障碍。
25、人体细胞的核苷酸少量来自食物消化吸收，绝大多数来自自身合成。
二、名词解释（用中文回答） （24分）
1、Primary amino acids
2、Allosteric regulation
3、Tyrosine Phosphorylation
4、Okayama fragment
5、Hydrophobic interaction
6、Western blotting
7、plasmid
8、Glucose-alanine cycle
9、Hypercholesterolemia
10、Light reaction
11、Futile cycle
12、Uncoupling agent
三、填充题 （共51分，每空0.5分）
1、限制性（内切酶）是由微生物合成的，但它不会将宿主菌的DNA切断，这是因为______。
2、Anfinsen对蛋白质化学的贡献是____，采用的方法是____。
3、某微生物基因组DNA连起来长度为0.3米，应该是由____个碱基对组成。
4、酶反应的Vmax由____、_____和___共同决定的。
5、在Trp、Tyr和Phe的___端切断肽键的蛋白水解酶是__________。
6、蛋白质上有可能发生磷酸化的氨基酸是____、______和_____。
7、在PH8.0的缓冲液中DNA分子都会朝_____泳动，这是因为____所带的___的缘故。而蛋白质在这条件下会___。SDS是设法让蛋白质都朝一个方向泳动的试剂，结合了SDS分子后蛋白质都向___________泳动。
8、信号肽位于蛋白质____的一段_____肽段，在该蛋白质______过程中被切除。
9、Sephadex G-25用来进行____的________。
10、真核生物DNA的核小体上的蛋白质称____，富含_____氨基酸，其功能是_________。
11、反转录酶是指_____。
12、2004年诺贝尔医学奖给了三个泛素（ubiquitin）的研究者，使他们的研究让我们得知ubiquitin的作用是________。
13、引起蛋白质变性的原因很多，有_____、____、______、_____等。
14、亲和层析是利用____为原理的层析，比如利用_____来纯化_____等。
15、所谓报告基因是用来检测转基因效率的酶的基因，它的产物的酶活性必须容易_____，而且目的的细胞中_____。
16、双链DNA分子中___的含量越高，Tm值就越低。
17、PCR中用的TaqDNA聚合酶属于六大类酶中的_____。
18、Jacob和Monod提出的是____的模型。
19、Nirenberg和Khorana是______的功臣。
20、糖蛋白中糖常与蛋白质分子的___、______和___残基相连接。
21、磷脂被磷脂酶C 水解为_____和____。
22、鞘氨醇以_____和_____为合成原料。
23、与一碳单位转移相关的维生素有_____、______和____。
24、卵巢利用______和______合成激素。
25、人体可作激素的二信使的物质主要有____、____、____和____等。
26、活性葡萄糖是指___________。
27、HMP途径非氧化阶段的两个关键酶是___________和___________。
28、游离脂肪酸须与___________结合后才能由血液运至全身。
29、尿素合成中产生的___________和___________不参与人体蛋白质的合成。
30、脂肪酸合成的原料包括______、_____、______和_____。
31、能够提供一碳单位的氨基酸有______、_____、______和_____等。
32、人体嘌呤分解产物为_____，_____被转化后可以灭活_______的活性被用于治疗人类_______，这种作用被称为_________。
33、核苷酸还原酶催化的反应还需要_____和______参加。
34、合成黑色素的主要原料是_________或_____________。
四、综合题 （共50分）
1、镰刀状细胞贫血症和疯牛病有相似的致病分子机制，请叙述。（6分）
2、我们知道大豆等很多植物的种子中含有大量的胰蛋白酶抑制剂，它们是蛋白质。可是大豆中并没有胰蛋白酶，其胰蛋白酶的存在不符合逻辑。请思考大豆胰蛋白酶抑制剂对大豆而言存在的生物学意义。（6分）
3、要调查某组织中某个基因的表达量可以在mRNA和蛋白质水平进行检测。一个基因在某组织中的表达量比较低，试问应该用那些手段来检测。（6分）
4、任何生物化学实验离不开对照实验，它们帮助你正确判读实验结果。说说下列实验结论应该有什么样的对照实验作为佐证。1）某个DNA片段中没有ECoR I的限制性酶酶切位点，而不是ECoR I酶失活了；2）大肠杆菌中在乳糖诱导下表达一个基因，证明表达缺失是乳糖诱导的；3）某个化合物对大肠癌有杀伤活性，这种杀伤活性具有专一性。（6分）
5、研究一个酶，推测第121位的Ser活性中心有重要作用。该如何用实验来证据确凿的证明之？你所用的方法一般叫什么？（6分）
6、从代谢角度动态分析糖尿病患者的能量物质的代谢变化，给出你的治疗建议（8分）
7、计算人体肝脏细胞1摩尔甘油十八碳酸三酯完全氧化分解可获得多少能量（给出主要计算依据）
8、结合实例说明核苷酸代谢研究在药物研发中的作用（6分）
